Gastronómico 

Ruta de huariques: Los 4 restaurantes imperdibles de Lima (El Comercio)

Ademas de estos 4 huariques, recomiendo estos: Una cevichería en La Perla que da que hablar Fuente: El Comercio En Lima y Callao encontramos restaurantes con una vasta tradición culinaria que nuestros cocineros conservan y difunden. Su interés por mantener las recetas originales y usar productos de calidad les han permitido ganarse la confianza y la fidelidad de los comensales. A continuación, cuatro lugares imperdibles para consentir a nuestro paladar una y otra vez. 1. AL TOKE PEZ Cuando decidió cerrar el restaurante de su padre y embarcarse en su propia aventura gastronómica, Tomás Matsufuji tenía claro su siguiente paso:…

Read More
Gastronómico 

8 de los mejores lugares para comer anticuchos en Lima

El Comercio lanzó una encuesta a través de su fanpage y pudo generar esta relación de “10 de los mejores lugares para comer anticuchos en Lima”. La historia del anticucho se remonta a la época precolombina, cuando los alimentos empezaron a ser ensartados en palillos. En Perú, a diferencia de otros países de Latinoamérica, el anticucho se caracteriza por el uso del corazón de res. Este plato es bastante popular y existen una serie de establecimientos dedicados exclusivamente a prepararlo. Tío Mario. En pleno corazón de Barranco, este tradicional restaurante…

Read More
Nakamura Foods - Chita al Ajo Gastronómico 

Una cevichería en La Perla que da que hablar

Cevichería en La Perla Cevichería: Después de crear hace un par de años el post “Las 10 mejores cevicherías en Lima“, este domingo visité, por recomendación de un amigo, Nakamura Foods; un lugar muy bueno. Los precios están en el promedio, la atención, la comida y las porciones son estupendas. Su dirección actual es Jr. Camaná 249, La Perla, Callao. (Quiero ir ahora) Costo: $$$ Opiniones: Cameron Llanos — 5 estrellas La preparaciòn y sabores de primera, y con un solo plato quedas satisfecho ….el ceviche y los tallarines al…

Read More
ceviche Gastronómico 

Las 10 mejores cevicherías en Lima

Todos sabemos que el “ceviche” es nuestro plato bandera. Existen diversas formas de prepararlo y la verdad todos son muy buenos. Tenemos ceviches con casi todos los pescados que existen en nuestro litoral. Aquí te presento las mejores cevicherías (según mi opinión) donde los puedes disfrutar. 1. Señor Limón Señor Limón Inicia sus actividades comerciales un 01 de diciembre del 2001, en la Av. La Mar 2311 San Miguel, debiendo su crecimiento a sus sabores propios fusionados de comidas orientales y peruanas, las cuales mantiene desde el primer día de operaciones, siempre…

Read More